Älskar att laga mat med syster min syster! Hon är verkligen en mästare på att balansera smak.
Här kommer ett underbart recept på tillbehör, perfekt för sommaren!
Aprikoshalvor i ugnen i 20-30min - låg värme tills de är karamelliserade, med olivolja, Vinh Linh svartpeppar och några örtkvistar.
När det är klart sprid burrata ovanpå den varma frukten och låt den smälta.
Ringla honung för extra sött för att balansera syrligheten. Säsongens ätbara blommor och örter från trädgården för den sista touchen.
Läckert och vackert!