Caba Merah Chili
Caba Merah Chili
Caba Merah Chili
Caba Merah Chili
Caba Merah Chili
Rea-pris89 kr
Mild
Tranbär
Syrlig
Ljus
Namn
Caba Merah Chili
Ursprung
Samosir, Sumatra, Indonesien
Partner
Kopas Andaliman
Skörd
Aug-sept 2023
Storlek
Storlek
Upphämtning tillgänglig på The Pepper Quest Smakstudio Vanligtvis redo inom 24 timmar

Caba Merah Chili

50 g

The Pepper Quest Smakstudio

Upphämtning tillgänglig, vanligtvis redo inom 24 timmar

Regeringsgatan 82
111 39 Stockholm
Sverige

Cabe Merah är en unik chili från ön Samosir som ligger mitt i världens största vulkankrater. Den är lång, klarröd med fräscha cirtustoner och passar perfekt till Batak Pepper.

Denna chili har odlats för att passa ihop med citrustonerna i Batak Pepper och gör underverk i chilisåser, röror och curryrätter med mycket ctirus.

Begränsat parti!

Ta bort fröna för en mer söt och mild smak.

Tvätta före användning.

    Vi är så glada att kunna presentera en av de mest spännande chili vi har mött hittills – Cabe Merah på ön Samosir!

    Denna chili odlas i Samosirs vulkaniska jordar är bara något annat. Ön erbjuder en distinkt uppsättning miljöfaktorer som påverkar odlingen av grödor, inklusive Cabe Merah.

    Först av jorden är mycket bördig och rik på mineraler. För det andra ger öns mikroklimat och höjd ett svalare och mer varierat klimat som påverkar chilins robusthet. Kombinera det med traditionella jordbruksmetoder som har valt ut frön för bästa möjliga smak har du en chili med massor av syrlig fruktighet och citrussmak, vilket gör den till den perfekta följeslagaren till en av favoritkryddor – Batak Pepper.

    Ända sedan vi provade dessa chili har vi velat distribuera dem och ärligt använda dem för oss själva. Paret med Batak Pepper är unikt och tar verkligen fram det bästa av vad regionen har att erbjuda. Tillsammans med vår partner Kiki har vi experimenterat med några olika bearbetningstekniker och (naturligtvis) slutat med slutsatsen att bearbetning av chilin som Kikis mamma, Heddy, alltid har gjort det på bästa sätt - Plocka i rätt årstid och torka dem hela i solen på stora vävda palmmattor.

    Ljus, syrlig, mild
    kryddighet med
    tranbär och
    citrus toner.

    Fri frakt: Över 600 sek
    Frakt: Från 28 sek
    Utskick : Varje onsdag
    Returer: 100 % glädjegaranti. Läs mer här

    - VISA
    - Mastercard
    - AMEX
    – Klarna
    - Shopify Payments (Shop pay)
    - Google Pay
    - Apple Pay

    Vi har en 100% glädjepolicy när du köper våra kryddor. Om kryddorna inte lyckas imponera på dig kommer vi att se till att återbetala/skicka om andra smaker för att se till att du är 100 % nöjd med ditt köp.

    Om din beställning är skadad eller trasig under transporten, återbetalar vi gärna/sänder på nytt, bara maila oss ditt beställningsnummer och bilder till hello@thepepperquest.com

    Av livsmedelssäkerhetsskäl kan vi inte acceptera returer på öppnade produkter, men vi kommer att göra allt vi kan för att du ska vara nöjd med ditt köp!

    Observera att försäkringen gäller i 30 dagar. Om det har gått 30 dagar sedan ditt köp, kan vi tyvärr inte erbjuda dig återbetalning eller byte.

    Komplettera ditt kryddställ

    Utforska fler regionala kryddor och andra smaker som kompletterar din matlagning.

    Symphony Spice
    Batak PepparBatak Peppar
    Batak Peppar
    Rea-prisFrån 89 kr
    Xiao Mi LaXiao Mi La
    Xiao Mi La
    Rea-prisFrån 79 kr
    Sichuan Essential
    Hot Pot
    Facing Heaven
    Rea-prisFrån 79 kr
    Sichuan
    Mala
    Mala
    Rea-prisFrån 79 kr
    Vinterskörd
    StjärnanisStjärnanis
    Stjärnanis
    Rea-prisFrån 59 kr
    Collection
    BlompepparBlompeppar
    Blompeppar
    Rea-pris469 kr Pris534 kr
    Sichuan Essential
    QingXi Sichuan PepparQingXi Sichuan Peppar
    QingXi Sichuan Peppar
    Rea-prisFrån 89 kr
    Matlagningsinspiration
    FAQ

    Vanliga frågor

    Mest populära
    Vinh Linh SenskördspepparVinh Linh Senskördspeppar
    Vinh Linh Senskördspeppar
    Rea-prisFrån 79 kr
    Oct -24 Harvest
    Szegedi Paprika Powder
    Szegedi Paprika Powder
    Rea-pris89 kr
    Sichuan
    Mala
    Mala
    Rea-prisFrån 79 kr
    Premium
    MaoWen Sichuan PepperMaoWen Sichuan Pepper
    MaoWen Sichuan Pepper
    Rea-prisFrån 89 kr