MacMat
MacMat
MacMat
MacMat
MacMat
Rea-pris89 kr
Söta tranbär
Torkad lime
Syrlig sirap
Namn
MacMat
Ursprung
Lang Son, Vietnam
Partner
Nguyen Ba Huy
Skörd
Juli 2023
Storlek
Storlek
Upphämtning tillgänglig på The Pepper Quest Vanligtvis redo inom 24 timmar

MacMat

30 g

The Pepper Quest

Upphämtning tillgänglig, vanligtvis redo inom 24 timmar

Atlasmuren 16
113 21 Stockholm
Sverige

En liten röd frukt som soltorkas och används som krydda i norra Vietnam. Den har en syrlig, söt bärsmak. Kan göras till pulver och användas som sumak eller blötläggas i vatten och sedan malas till en pasta och användas som tamarindpasta.

Vi har skalat skinn och kasserat fröna innan vi använde dem. Vi vet inte om detta är nödvändigt men fröna tillför verkligen ingenting. Vi tycker att det skulle vara väldigt trevligt att göra kombucha eller någon form av sirap av dessa torkade frukter.

I övrigt vet vi inte så mycket om denna krydda.

Vår MacMat är plockad av Nguyen Ba Huy som bor i Lang Son, norra Vietnam. Vi köper denna krydda tillsammans med Doi Spices som arbetar nära med lokala bönder i Vietnam för att skapa nya försörjningsmöjligheter och marknader för dessa samhällen.

Fri frakt: Över 600 sek
Frakt: Från 28 sek
Utskick : Varje onsdag
Returer: 100 % glädjegaranti. Läs mer här

- VISA
- Mastercard
- AMEX
– Klarna
- Shopify Payments (Shop pay)
- Google Pay
- Apple Pay

Vi har en 100% glädjepolicy när du köper våra kryddor. Om kryddorna inte lyckas imponera på dig kommer vi att se till att återbetala/skicka om andra smaker för att se till att du är 100 % nöjd med ditt köp.

Om din beställning är skadad eller trasig under transporten, återbetalar vi gärna/sänder på nytt, bara maila oss ditt beställningsnummer och bilder till hello@thepepperquest.com

Av livsmedelssäkerhetsskäl kan vi inte acceptera returer på öppnade produkter, men vi kommer att göra allt vi kan för att du ska vara nöjd med ditt köp!

Observera att försäkringen gäller i 30 dagar. Om det har gått 30 dagar sedan ditt köp, kan vi tyvärr inte erbjuda dig återbetalning eller byte.

Komplettera ditt kryddställ

Utforska fler regionala kryddor och andra smaker som kompletterar din matlagning.

Mac KhenMac Khen
Mac Khen
Rea-pris89 kr
Vinh Linh IngefäraVinh Linh Ingefära
Vinh Linh Ingefära
Rea-prisFrån 69 kr
Vilda Sumac
Rea-pris79 kr
Kandy IngefäraKandy Ingefära
Kandy Ingefära
Rea-pris69 kr
GorakaGoraka
Goraka
Rea-pris79 kr
Matlagningsinspiration
FAQ

Vanliga frågor

Mest populära
Vinh Linh SenskördspepparVinh Linh Senskördspeppar
Vinh Linh Senskördspeppar
Rea-prisFrån 79 kr
Oct -24 Harvest
Szegedi Paprika Powder
Szegedi Paprika Powder
Rea-pris89 kr
Sichuan
Mala
Mala
Rea-prisFrån 79 kr
Premium
MaoWen Sichuan PepperMaoWen Sichuan Pepper
MaoWen Sichuan Pepper
Rea-prisFrån 89 kr